photo: Pierre Dury
SURPRENANTE SÉOUL
16-10-14
Qu'est-ce qu'on mange?
Bulgogi, boeuf cru qui cuit dans un bouillon accompagné de légumes et de nouilles.
Le réchaud est à même la table. Une cheminée aspire la fumée que produit la cuisson. Il y a toujours un pichet d'eau sur la table.
Il y a aussi des restaurants italien, indien ou japonais en Corée. Ici, le poulet teriyaki à la manière coréenne.
Bulgogi, boeuf cru qui cuit dans un bouillon accompagné de légumes et de nouilles.
SURPRENANTE SÉOUL
15-10-14
J'ai visité aujourd'hui un musée extraordinaire: le musée Leeum qui célèbre cette année son 10e anniversaire.
C'est un musée privé qui possède une collection impressionnante d'art traditionnel coréen et d'oeuvres contemporaines coréennes et étrangères.
Cette collection a initialement été constituée par Byung-chul Lee, le fondateur de Samsung.
Son fils Kun-hee Lee, aujourd'hui président de Samsung, a continué l'oeuvre de son père après sa mort en collectionnant lui aussi et en faisant construire un musée pour présenter ses collections.
Le nom du musée, Leeum, est un acronyme entre le nom de famille des propriétaires et les deux dernières lettres du mot museum.
Le Leeum est situé dansla montagne du Namsan près du fleuve Han.
La conception du Leeum a été confiée à trois architectes. On doit le pavillon de gauche, en verre et en métal, au français Jean Nouvel. La partie en terra cotta est du suisse Mario Bolta.
Et le pavillon en béton noir est signé par le hollandais Rem Koolhaas.
Après la visite, on tourne à droite et on monte la côte. De part et d'autre de la rue, on longera de hautes murailles qui cachent des maisons cossues dont celle du patron de Samsung.
La conception du Leeum a été confiée à trois architectes. On doit le pavillon de gauche, en verre et en métal, au français Jean Nouvel. La partie en terra cotta est du suisse Mario Bolta.
Surprenante Séoul
15-10-14
J'ai su par Facebook que le week-end de l'Action de Grâce avait été superbe chez-vous.
Ici, le temps est aussi au beau. J'ai oublié de demander comment on dit l'été indien en coréen...
17:00 le soleil se couche sur le boulevard Olympik. À gauche du soleil, le plus haut édifice de Séoul est en construction.
Une autre tour: la N-Séoul Tower. Elle domine la ville avec ses 236 mètres de hauteur en plus de se trouver au sommet de la montagne Namsan, haute de 243 mètres.
Il s'agit d'une opération de sensibilisation de l'organisme The Korea Youth United pour la protection de la planète. Chaque parapluie porte un message.
17:00 le soleil se couche sur le boulevard Olympik. À gauche du soleil, le plus haut édifice de Séoul est en construction.
Surprenante Séoul
14-10-14
La ville de Séoul ne cesse de me surprendre à commencer par l'université féminine Ewha, rajeunie en 2004-2008 par l'architecte français Dominique Perrault.
Le terrain est rare à Séoul. Pour agrandir le campus de l'université Ehwa en 2004, l'espace a été récupéré en coupant la montagne sur laquelle se trouve le campus.
L'Université Ewha a été fondée en 1886 par la missionnaire américaine Mary Scranton. C'est une institution réservée aux filles coréennes.
Les travaux se sont terminés en 2008. L'université accueille accueille aujourd'hui 22 mille étudiantes.
Le terrain est rare à Séoul. Pour agrandir le campus de l'université Ehwa en 2004, l'espace a été récupéré en coupant la montagne sur laquelle se trouve le campus.